Expo photo de M.Jean-Jacques Evéquoz
Jean-Jacques Evéquoz, passionné de marche en montagne et de photographie, expose en ce moment, ses photographies dans notre établissement. Le Mt-Gond, la Quille du Diable, le gypaète, les alpages…ont été…
Le Clair de Lune
Café & Restaurant
Proposition actuelle
Semaine Suisse du Goût
Samedi 14 septembre 20h00
Dimanche 15 septembre 12h30
Vertige automnal et plantes sauvages des Mayens
En collaboration avec Mme Isabelle Ançay, cave du Bonheur, vigneronne-artisane, membre de l'Association Suisse des Vigneronnes Artisanes qui présentera ses vins au cours de la soirée.
Espuma d'orties et de plantain
"A l'Arrache", fendant non-filtré 2018
* * *
Crème de potiron et graines de carottes sauvages
"Coup de foudre", petite-arvine 2016
* * *
Epaule de veau aux cornouillers
Ecrasée de pommes-de-terre aux éperviers
Jardinière de légumes
"Vieille Vigne", gamay 2018
* * *
Poire William rôtie et madeleine au géranium pelargonium
"Nuit Blanche", humagne blanche 2018
* * *
Fr. 55.-- par personne
Forfait vin, en sus.
4 x 1 dl fr. 22.--
4 x 0,5 dl fr. 11.--
Café & Restaurant Le Clair de Lune
Actualités
Italie – Des aspects du pays, loin des plages
Jusqu’au 11 août 2019 , les aquarelles de Mme Lisa Fonatsch Vogt décorent la salle de notre restaurant. Mme Fonatsch Vogt vous propose de découvrir des paysages, des scènes de…
1er Août – Fête nationale
Le jeudi 1er août, nous aurons le plaisir d’accueillir, dès 11h15, le groupe de cors des Alpes « Derborence » pour une aubade. Dès 12h30, vous pourrez déguster une potée de veau…
La route…
La route des Mayens ne sera ouverte en journée que dès le jeudi 27 juin. Pour tout renseignement, vous pouvez nous appeler directement au 027 346 16 78. Nous sommes…
Route praticable pour le week-end de la Fête-Dieu
Du mercredi 19 juin au au dimanche 23 juin au soir, la route principale sera praticable. Nous vous invitons à ne pas prendre la déviation, car elle est pentue et…
Fermeture de la route des Mayens du 11/06 au 24/06/19
A la veille du week-end de la Pentecôte, nous avons appris que la route « principale » des Mayens de Conthey serait fermée du départ du Bisse de la Tsandra, jusque vers…
Le Restaurant
Une cuisine qui reflète le terroir de notre canton et l’usage ancestral des plantes sauvages comestibles dans les Mayens.
Réservez une table
Au vu de notre petite capacité (25 – 30 places), il est préférable de réserver. Cartes de crédit (sauf postcard) disponibles.
