Vous découvrirez ci-dessous, les menus de chasse du moment.

Pour l’organisation de la cuisine, nous vous remercions de réserver vos menus, soit par mail info@clairdelune.ch ou au 027 346 16 .

Menu de chasse

du 13 au 17  novembre 2024

Terrine chaude de chasse

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Crème de poireaux

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Faux-filet de cerf aux baies de genièvre

Spätzlis aux safran

Garniture de chasse

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Mousse cassis

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Fr. 71.–

TVA 8,1 % incluse

En fonction de notre approvisionnement, cette proposition peut être sujette à des modifications.

* signifie que la glace et chantilly ne sont pas produits sur place.

Merci pour votre compréhension.