Metsvalaisans

Cartevalaisanne

En tant que restaurant labellisé « Saveurs du Valais », nous avons à coeur de vous proposer ci-dessous, des mets éléaborés avec des produits du terroir valaisan répondants à des normes AOP et IGP.

Sur notre tableau noir figurent également des suggestions préparées avec des produits locaux et de saison, ainsi qu’à base de plantes sauvages.

La riche production viticole de notre région est à découvrir sur notre carte des vins !

Plats froids




Mets chauds et au fromage **




 

* servi lors de la saison de l’alpage de Flore (Environ du 15 juin au 15 septembre)
** Mets préparés – selon l’arrivage – avec du fromage de l’alpage de Flore et des fromages Valdor
*** avec des champignons frais, en fonction de notre approvisionnement

Boissons locales




Eaux-de-vie




Tisanes