Notre menu du moment servi sur réservation.

Mille-feuille revisité d’asperges d’Ardon 

***

Salade de saison et oeufs de caille

***

Carré de veau aux fleurs d’hibiscus et cynorhodons

Pommes safranées

Jardinière de légumes

***

Rose de pommes Idared, mousse de sirop de fleurs de sureaux et glace vanille*

***

Fr. 70.– (Menu complet, par personne)

Fr. 54.– (Menu sans la 1ère entrée, par personne)

TVA 8,1 % incluse

En fonction de notre approvisionnement, cette proposition peut être sujette à des modifications.

* signifie que la glace et chantilly ne sont pas produits sur place.

Merci pour votre compréhension.