Mets de saison

Offre de mai


Découvrez au fil des mois notre offre de mets spécialement conçus pour la période.

Assiette pour  les enfants, proposition du jour en ½ portion ( jusqu’à 14 ans)

Nous bénéficions du label Fait Maison

"Les mets proposés sur cette carte et qui ne sont pas signalés par un astérisque (*) sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels en cuisine selon les critères du label Fait Maison établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food."

Entrées


  • Salade de rampon et asperges
    Fr. 12.00
  • Crème verte aux légumes sauvages
    Fr. 8.00
  • Asperges et porc séché artisanal
    Fr. 16.00

Plat végétarien


  • Assiette végétarienne autour de l'asperges
    Fr. 24.00

Viandes


  • Filet de bœuf au jus de romarin 180 gr
    Fr. 42.00
  • Côte de veau à l’orange
    Fr. 36.00
  • Rognons de veau au miel des Mayens
    Fr. 29.50

Desserts


  • Pomme cuite au sirop de fleurs de sureaux
    Fr. 13.00
  • Gâteau moelleux au chocolat glace * et chantilly*
    Fr. 12.00

Contact

T. 027 346 16 78
E. info@clairdelune.ch
W. www.clairdelune.ch

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